培养目标：本专业旨在培养系统掌握经济学基本原理，具备扎实的国际经济、贸易、管理、法律基础专业知识，具有较强的跨文化交流能力、创新能力与实践能力，熟悉国际贸易规则惯例及文化经济环境，能够从事与茶相关的经营与管理等方面人才，以及具有创业精神、良好的职业道德，并具有精湛技艺的职业型人才。

主干课程：国际经济贸易、电子商务、茶叶审评、国际贸易电商实训平台、茶的营养与保健、茶叶市场营销学、茶文化旅游、茶的综合利用、茶馆经营管理、茶馆英语、电子商务运营实务、茶叶市场调研分析、网络营销等。

就业方向：本专业毕业生主要面向出口茶企、茶馆、茶叶专卖店、茶叶产销合作社等，主要从事茶叶出口、茶叶营销、茶艺师、茶叶贸易、茶叶专卖店管理等相关工作。